Kniven leveres med en kraftig læderskede, som er forsynet med en sikring, således kniven ikke tabes under fx løb.
Kniven er produceret i kraftigt rustfrit stål, der holder skæret godt og er nem at slibe op når det bliver nødvendigt.
Specifikationer:
- Mål (klinge): 10 x 2 x 0,29 mm
- Mål (total): 20 cm
- vægt (kniv): 79 gram
- Vægt (total): 112 gram
TIPS:
Slibning: Det er meget forskelligt hvor hurtigt bladene mister deres skarphed.
Det afhænger meget af hvad kniven bruges til.
Ofte er det dog kun æggen, der har lagt sig, og i stedet for at slibe bladet, kan en tur med et almindeligt strygestål i mange tilfælde hjælpe.
Det har den fordel at der ikke slibes noget af stålet og æggen bibeholder sin oprindelige vinkel.
En slibesten eller diamant slibestål vil altid slibe en smule af stålet, og overdreven slibning vil uungåeligt medføre mindre og mindre knivblad.
Hvis bladet hurtigt føles sløvt,kan man forsøge at lave en mere stump vinkel, som også er mere robust.
Jo spidsere vinkel på skæret, jo lettere lægger æggen sig ved brug.
Yderligere information om knive og lommeknive:
Du kan her læse mere detaljeret om knive og lommeknive
Skrevet af: Nyttigbras v/John Hansen Publiseret af: Nyttigbras.dk Copyright indehaver: www.nyttigbras.dk den